Kışın bitki nasıl yetiştirilir? Kış Aylarında Hangi Sebzeler Ekilir?

Hangi Sebze Hangi Ayda Ekilir? Sebze Ekim Takvimi

Bahçe veya saksıda sebze yetiştirmek, sağlıklı ve organik beslenme için harika bir yol olabilir. Ancak, her sebzenin farklı bir ekim zamanı ve ihtiyaçları olduğundan, doğru zamanda doğru sebzeyi ekmek önemlidir. İşte size ay ay sebzelerin ekimini kolaylaştıracak bir rehber:

---

Ocak: Sebze Bahçenize İlk Adımlar

Ocak ayı, sebze bahçenize ilk adımlarınızı atmak için idealdir. Soğuk hava koşullarına rağmen, bazı sebzelerin tohumlarını bu ayda ekebilir veya fideleme işlemine başlayabilirsiniz. Patlıcan, maydanoz, dereotu, çeri domates gibi sebzelerin fideleme işlemine Ocak ayında başlayabilirsiniz. Ayrıca, karnabahar, marul, kıvırcık, ıspanak gibi sebzelerin de fidelerini hazırlamaya başlayabilirsiniz.

 

---

Şubat: Ekime Devam

Şubat ayında, bahçenizdeki sebze çeşitliliğini artırmak için ekime devam edebilirsiniz. Bezelye, patlıcan, çeri domates, maydanoz, roka, karnabahar, dereotu, çarliston biber gibi sebzelerin fidelerini bu ayda hazırlamaya devam edebilirsiniz. Ayrıca, havuç, salatalık, pancar gibi sebzelerin tohumlarını doğrudan toprağa ekme işlemine geçebilirsiniz.

---

Mart: İlerleyen Ayların Hazırlığı

Mart ayı, ilerleyen aylarda hasat edeceğiniz bol miktarda sebze yetiştirmek için hazırlık yapma zamanıdır. Domates, biber, patlıcan, kabak, salatalık, pazı, marul, pancar gibi sebzelerin fidelerini bu ayda hazırlayabilir veya tohumlarını doğrudan toprağa ekme işlemine geçebilirsiniz.

---

Nisan: Ekim Zamanı

Nisan ayı, sebzelerin tohumlarını toprağa ekme zamanıdır. Bamya, patlıcan, pancar, pazı, ıspanak, havuç, domates, kabak, salatalık, fesleğen gibi sebzelerin tohumlarını bu ayda ekerek hasat zamanını sabırsızlıkla bekleyebilirsiniz.

 

---

Mayıs: Hasat Zamanı

Mayıs ayı, mart ve nisan aylarında ekilen sebzelerin büyüyüp olgunlaşma zamanıdır. Domates, bezelye, fasulye, havuç, brokoli, çarliston biber, mısır, beyaz kabak, maydanoz, dereotu, roka, karnabahar, salatalık gibi sebzelerin hasadına başlayabilirsiniz.

---

Haziran: Bahçenizin Bereketi

Haziran ayı, bahçenizin bereketli olduğu bir dönemdir. Fasulye, havuç, brokoli, mısır, beyaz kabak, maydanoz, dereotu, roka, karnabahar, salatalık gibi sebzelerin hasadına devam edebilirsiniz. Ayrıca, yeni sebzelerin tohumlarını da ekme zamanı gelmiştir.

---

Temmuz: Sulama ve Bakım Zamanı

Temmuz ayı, sebzelerin bol suya ve düzenli bakıma ihtiyaç duyduğu bir dönemdir. Fasulye, havuç, brokoli, mısır, maydanoz, dereotu, roka gibi sebzelerin sulamasını düzenli olarak yapmalısınız. Ayrıca, bahçenizdeki yabani otları temizlemeyi unutmayın.

---

Ağustos: Hasat ve Son Ekimler

Ağustos ayı, yaz sebzelerinin son hasat zamanıdır. Fasulye, havuç, brokoli, mısır, maydanoz, dereotu, roka gibi sebzelerin hasadına devam edebilirsiniz. Ayrıca, son ekimler için uygun sebzelerin tohumlarını da toprağa ekme zamanı gelmiştir.

---

Eylül: Sonbaharın Hazırlığı

Eylül ayı, sonbaharın gelmesiyle birlikte bahçenizi kışa hazırlama zamanıdır. Lahana, ıspanak, pancar, tere, brokoli, pazı, roka, marul gibi sebzelerin fidelerini bu ayda hazırlayabilir veya tohumlarını doğrudan toprağa ekme işlemine geçebilirsiniz.

---

Ekim: Son Dönem Ekimleri

Ekim ayı, son dönem ekimlerinizi gerçekleştirmek için ideal bir zamandır. Kıvırcık, marul, ıspanak, turp, bakla, soğan, sarımsak gibi sebzelerin tohumlarını bu ayda ekerek bahçenizin kışlık sebzelerini yetiştirebilirsiniz.

---

Kasım: Sonbahar Hasadı

Kasım ayı, sonbaharın son hasat zamanıdır. Kıvırcık, marul, tere gibi sebzelerin hasadına devam edebilir ve son ekimlerinizi gerçekleştirebilirsiniz. Ayrıca, soğuk hava koşullarına dayanıklı sebzelerin tohumlarını toprağa ekme zamanı gelmiştir.

---

Aralık: Kışa Hazırlık

Aralık ayı, kışa hazırlık yapma zamanıdır. Marul dışında pek çok sebzeyi ekim için uygun bir zaman değildir. Ancak, bahçenizi kışa hazırlamak için çeşitli bakım işlemleri yapabilir ve gelecek yıl için planlarınızı yapabilirsiniz.

Aralık ayında hava koşulları elverirse çilek dikimine ve çapasına devam edilir. Kışlık sebzelerin hasadı yapılır. Yazlık sebze fidelikleri hazırlanır. Sıcak yastıkların yerleri belirlenir. Yazlık sebze dikilecek tarlaların derin sürümü yapılır. Çiftlik gübresi ve fosforlu gübre verilir. Sera yetiştiriciliği için toprak hazırlığı ve onarım işleri yapılır. Elde edilen tohumlar kurutulur, ambalajlanır ve muhafaza edilir. Taze soğan ekilir.

---

Bahçenizdeki sebzelerin büyümesi ve hasat zamanlarını takip etmek, sağlıklı ve lezzetli ürünler elde etmenize yardımcı olacaktır. Unutmayın, her bölgenin iklimi farklı olduğundan, yerel hava koşullarını ve toprak yapısını dikkate alarak ekim takviminizi ayarlayın. Sebzelerinizin yetişmesini ve bahçenizin verimli olmasını sağlamak için düzenli sulama, gübreleme ve haşere kontrolü gibi bakım işlemlerini de ihmal etmeyin. Bahçenizde keyifli ve bereketli bir sezon geçirmenizi dileriz!

Umarım bu bilgiler size yardımcı olur.

Bu konuyu detaylıca anlattığım videoyu buradan izleyebilirsiniz 👇

https://www.youtube.com/watch?v=rGjOaRtBnP0

 

En İyi 5 Doğal Gübre Tarifi  ile ilgimi yazımı okumak isterseniz aşağıdaki linkten yazıma ulaşabilirsiniz.

https://aydinbulgurcuoglu.com/en-iyi-5-dogal-gubre-tarifi/